Les artistes bouchers
Nous avons à cœur de valoriser l’ensemble de la filière et de promouvoir le savoir-faire des artisans-bouchers, véritables artistes dans leur domaine.
Pour cela, GRG Maison des Viandes a noué un partenariat avec le magazine L’Entrefilet qui permet de mettre en avant tous les mois un des ces « artistes-bouchers », clients de GRG Maison des Viandes.
Parce qu’ils font, tous à leur façon, honneur à la profession et à la tradition bouchère, GRG Maison des Viandes s’attache à relayer leur passion commune de ce beau métier, la relation étroite avec leurs clients ou encore le goût partagé de la transmission d’un savoir-faire via l’apprentissage.
